web stats التخطي إلى المحتوى

طريقة الحنيني بالتمر ، يعتبر طبق الحنيني من الأطباق الشعبية التي تشتهر بها القصيم ونجد ، ويلجأ الكثير من النساء إلى تحضيره في فصل الشتاء البارد ، لأنه يعطي الدفء والطاقة لأفراد أسرهن. وطريقة شهيّة لتحضير تمر الهنيني في المنزل ، مع خطوات ومكونات.

طريقة الحنيني مع التمر

يعتبر طبق الحنيني وجبة دسمة للغاية وغنية بالدهون والسكريات المفيدة ، ويمكن تحضيرها في المنزل بسهولة وبجهد وتكلفة أقل.

مكونات حنيني بالتمر

يمكن عمل الحنيني بالتمر بخطوات بسيطة ، والآن سنعرض لكم مكونات حنيني مع التمر ، وهذه المكونات هي كالتالي:

  • ثلاثة أكواب من دقيق القمح الكامل.
  • كوب ونصف من التمر منزوع النوى.
  • ربع ملعقة صغيرة ملح طعام.
  • نصف كوب زبدة غير مملحة.
  • الماء (حسب الحاجة).

طريقة عمل حنيني بالتمر

بعد تحضير المكونات المذكورة اعلاه يجب ان تعرف كيف تحضر حنيني بالتمر فهذا الطبق سهل التحضير ولا يتطلب الكثير من الوقت والجهد ، اليك خطوات حنيني بالتمر:

  • اخلطي الدقيق والملح والماء في وعاء عميق.
  • اخلطي المكونات جيدًا واستمري في إضافة الماء تدريجيًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة وسلسة.
  • تقسم العجينة إلى أقراص.
  • نحمي الفرن قليلاً ثم نخبزوا الفطائر في الفرن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً من الجانبين.
  • أخرجي الأقراص من الفرن ، ثم ضعيها جانبًا لتسخين.
  • نقطع الاسطوانات ثم نمزجها مع التمر.
  • أضيفي نصف كمية الزبدة إلى الخليط واخلطيهم جيدًا حتى يتفكك الخليط.
  • سخني القدر على نار خفيفة ثم ضعي الخليط فيه.
  • أضف الكمية المتبقية من الزبدة إلى الخليط.
  • قلبي الخليط من وقت لآخر واتركيه ينضج لمدة نصف ساعة.
  • ارفعي القدر عن النار ، ثم اسكبي الحنين إلى أطباق التقديم.

طريقة القشطة الملكية مع الحليب والسميد والتمر والقشطة بخطوات بسيطة

هكذا يعمل الحنيني السعودي

يعتبر طبق الحنيني السعودي من الأطباق السعودية المميزة واللذيذة ، والتي يمكنك تقديمها لأفراد أسرتك على مائدة الإفطار.تعرف على طريقة تحضير الهنيني السعودي بالمكونات والخطوات.

مكونات حنيني العربية

يمكن عمل الهنيني السعودي بخطوات بسيطة ، والآن سنعرض لكم مكونات الهنيني السعودي ، وهذه المكونات كالتالي:

  • ملعقتان صغيرتان من الحليب البودرة.
  • كوبان من السكر الأبيض.
  • نصف ملعقة كبيرة فانيليا.
  • نصف ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر.
  • ثلث كوب زيت نباتي.
  • كوبان من دقيق القمح الكامل.
  • كوب ونصف ماء.
  • ربع ملعقة صغيرة ملح.
  • ثلاثة أكواب من التمر منزوع النوى.
  • كوب زبدة
  • نصف ليمونة.

طريقة تحضير الحنيني السعودي

بعد تحضير المكوّنات السابقة يجب أن تتعرفي على طريقة تحضير الهنيني السعودي ، حيث أن هذا الطبق طعام سهل التحضير لا يتطلب الكثير من الوقت والجهد ، وفيما يلي خطوات حنيني السعودية:

  • نخل الدقيق والفانيليا والبيكنج بودر والملح في وعاء عميق ثم نخلطهم معًا.
  • أضيفي السكر والماء والزيت إلى وعاء آخر واخلطيهم جيدًا حتى يذوب السكر.
  • نضيف الدقيق إلى الخليط ويقلب جيدا حتى تحصل على عجينة شبه سائلة.
  • نضع الخليط في مقلاة غير لاصقة ، ثم نضعها في الفرن على نار متوسطة حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي.
  • نخرج الحنين من الفرن ثم نقطعه ونضيف التمر.
  • نضع الخليط في الخلاط لمدة ثلاث دقائق.
  • نذوب السمنة في قدر على النار ثم نضيف الحنين إلى الماضي.
  • قلّب النودلز مع السمن حتى تتداخل.
  • يضاف عصير الليمون إلى الحنين ويقلب.
  • يُسكب الحنين في طبق ويُقدّم ساخناً.

عصيدة التمر الخليجية الشهيرة

طريقة عمل حنيني بالقشطة

طبق حنيني بالكريمة من الأطباق المفضلة لدى الكثير من العائلات ، فبإمكانك سيدتي تحضيرها في المنزل دون أي مشكلة ، وبالمكونات المتوفرة في مطبخك.

مقادير الحنيني بالقشطة

يمكن عمل الحنيني بالقشطة بخطوات بسيطة ، والآن سنعرض لكم مكونات الهنيني بالقشطة ، وهذه المكونات هي كالتالي:

  • كوبين من التمر منزوع النوى.
  • نصف كوب زبدة.
  • نصف كوب كريمة.
  • كوب ونصف من دقيق القمح الكامل.
  • نصف ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • ثلاث ملاعق كبيرة حليب بودرة.
  • ملعقة صغيرة من الهال المطحون.
  • كوب ونصف من الماء الدافئ.
  • نصف ملعقة كبيرة قرفة مطحونة.

طريقة عمل حنيني بالقشطة

بعد تحضير المكونات المذكورة أعلاه ، يجب أن تعرف كيفية تحضير الهنيني بالكريمة.

  • نضيف دقيق القمح الكامل والخميرة والسكر والحليب والهيل والقرفة والماء في وعاء عميق ، ثم نخلط المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
  • أضف ملعقتين كبيرتين من السمن إلى قدر غير لاصق.
  • وزعي العجينة في قاع القدر وضعيها في الفرن حتى تجف من الأسفل ولون البني الذهبي من الأعلى.
  • يقلب المزيج ثم يقطع بملعقة حتى يتفتت ويتحمص.
  • نضيف التمر والكريمة إلى الخليط مع الاستمرار في التقليب.
  • يُسكب الحنين إلى طبق التقديم ويُقدّم ساخناً.

وسار الحنيني القاسمي مع القرصان دون الحاجة لطائرة مروحية

طريقة عمل حنيني القصيم

من الموقع سيدتي نقدم لكم محتوى طريقة تخمير حنيني القصيم بطريقة سهلة وسريعة حيث يمكنكم تحضيرها لأقاربك بمكونات غير مكلفة لتحصل على مذاق طيب ولذيذ وأكثر من أهم هذه المكونات:

مكونات حنيني القصيم

يمكن عمل حنيني القصيم بخطوات بسيطة ، والآن سنعرض لكم مكونات حنيني القصيم ، وهذه المكونات هي كالتالي:

  • ليمون
  • كوب تمر منزوع النوى.
  • كوبين من الماء الساخن.
  • كوب حليب غير محلى.
  • 100 جرام زبدة طرية.
  • 20 ملاعق كبيرة من السفرجل المجفف والمطحون.

مكونات الصلصة

  • 50 جرام زبدة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون.

طريقة تحضير حنيني القصيم

بعد تحضير المكوّنات أعلاه يجب أن تتعرفي على طريقة تحضير حنيني القصيم ، فهذا الطبق سهل التحضير ولا يتطلب الكثير من الوقت والجهد ، فإليك خطوات حنيني القصيم:

  • نضيف الحليب والتمر والماء إلى وعاء الخلاط الكهربائي ، ثم نخلط المكونات.
  • ضعي الخليط في قدر على نار خفيفة.
  • اتركي المزيج على النار حتى يبدأ في الغليان.
  • أضف ثمانين جرامًا من الزبدة وعصير الليمون إلى الخليط واخلط المكونات جيدًا.
  • أضيفي السفرجل المسحوق تدريجيًا إلى الخليط.
  • اتركي الهنيني ينضج لمدة 18 دقيقة.
  • صب الحنين في أطباق التقديم.
  • اصنع الصلصة عن طريق وضع الزبدة وعصير الليمون في قدر على نار متوسطة.
  • اتركي المزيج على النار حتى تذوب الزبدة ، ثم قدميه بارداً مع الحنين.

طريقة عصيدة التمر بخطوات بسيطة

طريقة عمل حنيني النجدي

يعتبر طبق الحنيني من الأطباق السعودية الشعبية اللذيذة ، حيث تلجأ ربات البيوت إلى تحضيره في المنزل في فصل الشتاء ، حيث يضفي الدفء والطاقة على الجسم.

مكونات حنيني النجدي

يمكن عمل نجدي حنيني بخطوات بسيطة ، والآن سنعرض لكم مكونات النجدي حنيني ، وهذه المكونات هي كالتالي:

  • ربع ملعقة صغيرة ملح طعام.
  • كوب ونصف ماء.
  • كوبان من السكر الأبيض.
  • ملعقتان صغيرتان من الحليب البودرة.
  • ملعقة صغيرة فانيليا
  • ربع كوب زيت نباتي.
  • كوبان من دقيق القمح الكامل.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
  • ثلاثة أكواب من التمر منزوع النوى.
  • كوب زبدة
  • نصف ليمونة.

طريقة تحضير الجنين النجدي

بعد تحضير المكونات المذكورة اعلاه يجب ان تعرف كيف تحضر الحنيني النجدي.

  • ينخل الطحين والبيكنج بودر والفانيليا والملح في وعاء عميق ويخلط جيدا.
  • أضف السكر والماء والزيت النباتي وحرك المكونات جيدًا حتى يذوب السكر.
  • أضيفي مزيج المكونات الجافة إلى السكر واخلطي جيدًا حتى تحصلي على عجينة سائلة.
  • أضف القليل من الزيت إلى مقلاة غير لاصقة واسكب الخليط على دفعات بملعقة كبيرة.
  • نترك العجينة على النار حتى تتحول إلى اللون الذهبي من الجانبين.
  • نرفع حنين النار ونضعها في وعاء آخر.
  • نقطع النوستالجيا ثم نضيف التمر إليها ونضعها في المفرمة.
  • نذوب الزبدة في مقلاة أخرى ، ثم نضيف النودلز بعد الفرم.
  • قلبي حنيني مع الزبدة حتى تمتزج جيداً ، ثم أضيفي عصير الليمون واخلطي.
  • رتبي النودلز في طبق التقديم وقدميها على الفور.

شاهدي أيضاً: طريقة عمل فطائر اللحم المفروم بأسهل طريقة مع حشوة مقرمشة

طريقة عمل حنيني بالسميد

تهتم ربات البيوت بتقديم أشهى أنواع الطعام لأسرهن ، ولهذا السبب يبحثن دائمًا عن شيء جديد لتحضيره لهن ، وإحدى الوصفات البسيطة والسهلة التي يمكن أن تتعلمها ربة المنزل هي طريقة الحنين. .

مقادير حنيني بالسميد

يمكن صنع الحنيني من السميد بخطوات بسيطة ، والآن سنعرض لكم مكونات الهنيني بالسميد ، وهذه المكونات هي كالتالي:

  • كأس من الماء.
  • نصف كوب سكر أبيض.
  • نصف كوب زبدة.
  • كوب تمر منزوع النوى.
  • نصف ملعقة كبيرة هيل مطحون.
  • كوب ونصف من دقيق القمح الكامل.
  • نصف كوب زبدة (لطهي التمر).

طريقة عمل حنيني بالسميد

بعد تحضير المكونات المذكورة أعلاه ، عليك أن تعرف كيفية تحضير الحنيني بالسميد.

  • ينخل الدقيق في وعاء عميق.
  • أضيفي الماء شيئًا فشيئًا إلى الدقيق واعجني جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
  • ضعي العجينة في صينية للخبز واخبزيها على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة.
  • أخرج الحنين من الفرن وعندما يبرد ، قطعه إلى فتات.
  • نضيف الهنيني المفتت إلى وعاء كبير ، ثم نضيف التمر ونصف كمية الزبدة.
  • امزج الحنين جيدًا بيديك.
  • يُضاف المزيج إلى وعاء المطحنة ، ثم يُضاف الهال المطحون والزبدة المتبقية.
  • أضف ربع كوب من الزبدة إلى قدر على الموقد.
  • أضيفي الهنيني إلى الزبدة واخلطيهم جيداً حتى يتجانسوا.
  • نترك الحنين ينضج لمدة نصف ساعة.
  • ارفعي الحنين عن النار واسكبيه في أطباق التقديم.
  • اخلطي السكر الأبيض في وعاء الخلاط الكهربائي.
  • يرش مسحوق السكر على أطباق حنيني ، وبالصحة والعافية.

طريقة عمل عاشوراء في خطوات سهلة

كيف يعمل حنيني في القراصنة

الحنيني من الأطباق التقليدية التي تشتهر بتحضيرها في دول الخليج العربي ويحبها مجموعة من الناس.

مكونات حنيني في القرصان

من الممكن تحويل حنيني إلى قرصان بخطوات بسيطة ، لذا سنعرض لكم الآن مكونات الهنيني إلى قرصان ، وهذه المكونات هي كالتالي:

  • ثلاثة أكواب من الماء الدافئ.
  • ثلاثة أكواب من مسحوق القرصان.
  • كوب تمر منزوع النوى.
  • 110 جرام زبدة طرية.

طريقة تحضير الحنيني بالقرصان

بعد تحضير المكونات المذكورة أعلاه ، يجب أن تتعلم كيفية تحضير الحنيني في القرصان.

  • تذوب كمية الزبدة في قدر على نار خفيفة.
  • يُضاف التمر منزوع النوى إلى الزبدة مع التحريك حتى الذوبان.
  • نضيف المزيج إلى وعاء الخلاط الكهربائي.
  • أضيفي القليل من الماء إلى خليط التمر مع الاستمرار في العجن.
  • أضف الكينوا المطحونة شيئًا فشيئًا إلى الخليط ، واستمر في الخفق حتى تحصل على كتلة متجانسة.
  • ضع الحنين في وعاء التقديم مع الزبدة المذابة وعصير الليمون.

طريقة عمل الضلوع المحشوة والمشوية تاج

في الختام انتهينا من مقالنا بعد معرفة طريقة الحنيني بالتمر بمكونات بسيطة وطريقة تحضير سهلة ، كما نقدم العديد من الوصفات الأخرى لتحضير الهنيني في المنزل والتي تتميز بمذاقها اللذيذ والرائع كما يمكنك تحضيرها سيدتي ، في أيام الشتاء الباردة لعائلتك.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *