web stats التخطي إلى المحتوى

فوائد العنب الأحمر قبل النوم: يعتبر العنب من المحاصيل التي تمت زراعتها لآلاف السنين ، وهناك العديد من الألوان ، فهناك العنب الأخضر والأحمر والأصفر والأسود والوردي أيضًا. في إفريقيا وأمريكا الشمالية والجنوبية ، له فوائد صحية لاحتوائه على العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة ، ومن خلال الموقع المرجعي ، سيتم شرح المزيد من المعلومات حول العنب الأحمر وفوائده العديدة عند تناوله قبل النوم ، ومعلومات أخرى بشيء من التفصيل.

عنب أحمر

العنب الأحمر منخفض في السعرات الحرارية والدهون وقليل البروتين والألياف ومصدر غني جدًا بالبوتاسيوم والحديد والنحاس والمنغنيز ، ويحتوي على كميات صغيرة من الكالسيوم والسيلينيوم والمغنيسيوم. يحتوي العنب الأحمر على 160 جرام. لديهم خصائص مضادة للاستروجين ومضادة للالتهابات ، كما أنها تساعد في تنشيط إنزيمات الكبد والوقاية من أمراض القلب والسرطان ، وفقًا لجمعية السرطان الأمريكية.[1]

القيمة الغذائية للعنب الأحمر

يجب معرفة القيمة الغذائية للعنب الأحمر ومعرفة كمية السعرات الحرارية التي يحتوي عليها. بتناول 100 جرام من العنب الأحمر فهو يحتوي على العناصر الغذائية التالية:[2]

القيمة الغذائية 100 جرام من العنب الأحمر السكر 15.43 جرام طاقة 71 سعر حراري بروتين 0.88 جرام دهون 0.29 جرام كربوهيدرات 18.08 جرام ألياف 0.9 جرام صوديوم 0.0 ملليجرام كوليسترول 0.0 ملليجرام

فوائد العنب الأحمر قبل النوم

يعتبر العنب من أكثر الفاكهة انتشاراً في دول العالم العربي والغربي ، وتعود أصوله إلى الحضارات القديمة في مصر وسوريا قبل 2400 قبل الميلاد ، وهذه الفاكهة لها شكل دائري أو بيضاوي يختلف في اللون والحجم .. ، ويمكنك أكله أو عصره ، وكذلك استخراج الزيت من بذوره وهو يحتوي على عناصر مغذية مثل الفيتامينات والمعادن والمركبات المفيدة ، وله فوائد كثيرة لجسم الإنسان من تناوله قبل النوم. وسيتم توضيح ذلك من خلال النقاط التالية:

غني بمضادات الأكسدة

هي مركبات تساعد في إصلاح تلف الخلايا الناتج عن الجذور الحرة التي تسبب الإجهاد التأكسدي ، وهذا مرتبط بإصابة الإنسان بالعديد من الأمراض مثل: السرطان وأمراض القلب والسكري ، وتحتوي على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة لاحتوائها على مركبات الأنثوسيانين المسؤولة عن اللون. كما أنه يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة مثل فيتامين C ، واللوتين ، والكيرسيتين ، والليكوبين ، وحمض الإيلاجيك.[3]

مصدر فيتامين ك

حيث أن كوب العنب الأحمر أي ما يعادل 151 جرامًا أي ما يعادل 28٪ من الكمية الموصى بها لاستهلاك هذا الفيتامين ، يساهم في الحفاظ على صحة العظام وتجلط الدم ، ونقص هذا النوع من الفيتامينات ينطوي على مخاطر الإصابة. النزيف وكذلك هشاشة العظام.[4]

مصدر لفيتامين سي

كوب واحد يعادل 151 جرام أي ما يعادل 27٪ من الكمية الموصى بها من هذا الفيتامين الذي يساعد على تقوية مناعة الجسم وإصلاح الأنسجة.[5]

مصدر البوتاسيوم

وككوب من العنب الأحمر يعادل 151 جرامًا أي 8٪ من الكمية الموصى بها لاستهلاك هذا الفيتامين ، فهو ضروري لوظائف الكلى والقلب وتقلص العضلات ونقل الإشارات العصبية.[6]

خطر الإصابة بأمراض القلب

يرتبط تناول العنب والأطعمة التي تحتوي على مركبات البوليفينوليك بتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، حيث يعاني الكثير من الأشخاص من أمراض القلب. وجدت دراسة أجريت عام 2005 في المجلة الأوروبية للوقاية من القلب والأوعية الدموية وإعادة التأهيل أن مركبات البوليفينول الموجودة في العنب الأحمر تساهم في تحسين وظائف الطبقة البطانية للأوعية الدموية لدى مرضى القلب التاجي.[7]

تحسين الوظيفة المعرفية

وجدت دراسة نشرت عام 2017 في مجلة Frontiers in Pharmacology أن تناول مكملات العنب لمدة 12 أسبوعًا يحسن الوظائف الفسيولوجية والمعرفية ، ويحسن الانتباه والذاكرة واللغة ، فضلاً عن تحسين الحالة النفسية والعصبية لدى البالغين.[8]

خفض مستوى ضغط الدم لديك

أظهرت دراسة نشرت في عام 2012 في مجلة التغذية أن مركبات البوليفينوليك الموجودة في العنب تحافظ على استرخاء الأوعية الدموية وبالتالي تخفض ضغط الدم ، مما يؤدي إلى تقوية قدرة الجزيئات في الدم على الالتصاق بجدار الأوعية الدموية ، مما يساعد على تحسين الأوعية الدموية. وظائف في الرجال الذين يعانون من متلازمة التمثيل الغذائي.[9]

يخفف الإمساك

يحتوي العنب على الماء والألياف التي تساعد الجسم في الحفاظ على رطوبته ، وهذا يساهم في تنظيم إفراغ الأمعاء ، كما يقلل من خطر الإمساك ويحافظ على ليونة الأمعاء ويسهل حركتها.[10]

فوائد الليمون والماء الدافئ قبل النوم

كم عدد السعرات الحرارية التي يحتويها العنب؟

وتجدر الإشارة إلى أن كمية الفاكهة التي يحتاجها الجسم تعتمد على ثلاثة عوامل: العمر والجنس ومستوى النشاط البدني. الأحمر كالتالي:[11][12]

  • 10 حبات من العنب الأحمر تحتوي على 33.8 سعرة حرارية.
  • كوب العنب 150 جرام يحتوي على 104 سعرة حرارية.

فوائد التمرين للجسم والعقل.

هل أكل العنب قبل النوم يزيد الوزن؟

العنب من الفواكه اللذيذة والمنعشة التي من السهل أن تجعل الإنسان يأكل أكثر من اللازم. عند تناول كمية كبيرة من العنب فهي لا تتساوى مع كمية السكريات والأطعمة الدسمة ، لأن العنب فاكهة طبيعية ولكن لا يجب الإفراط في تناولها ويجب الالتزام بتناولها في أوقات محددة حيث يمكنك تناول الطعام على معدة فارغة ، وهو الوقت الأفضل والأنسب لامتصاص جميع العناصر الغذائية ، ولتعزيز الشعور بالشبع لفترة طويلة وبهذه الطريقة. لا يساهم في زيادة الوزن.[13]

فوائد العنب الاحمر للحامل

يعتبر العنب من الفواكه التي يمكن تناولها أثناء الحمل ، حيث يحتوي على حمض الفوليك ، وفيتامين ج ، وفيتامين ك ، والألياف ، والبروتين ، والأحماض العضوية ، وكلها تساهم في التغيرات البيولوجية التي تحدث أثناء الحمل. يحتوي العنب أيضًا على مضادات الأكسدة التي تساعد وتعزز مناعة الجسم ، بما في ذلك: الفلافانول ، الأنثوسيانين أو العفص ، جيرانيول ، لينالول ، وكلها تساعد في تقليل مخاطر العدوى التي يمكن أن تضر المرأة الحامل.[14]

فوائد العنب الاحمر للبشرة

يعتبر العنب من أكثر فواكه الصيف استخدامًا في مجال التجميل. دائما له فوائد عديدة للبشرة ، لأن العنب يحتوي على فيتامين ب 6 ، وفيتامين أ ، وفيتامين ج ، والفوسفور ، والحديد وغيرها. سيتم شرح أبرز الفوائد التي يجلبها العنب للبشرة من خلال النقاط التالية:[15]

  • يزيل الأوساخ والغبار من الجلد.
  • علاج حروق الشمس.
  • يزيل علامات الشيخوخة والخطوط الدقيقة.
  • يعمل على توحيد لون البشرة بشكل فعال.
  • إزالة ندبة الجرح.
  • إزالة حب الشباب.
  • تجديد الجلد وإزالة الخلايا الميتة.
  • تقليل ظهور الهالات السوداء.
  • يرطب البشرة بشكل فعال ويقلل من الجفاف.
  • يقلل من الإفرازات الدهنية والبشرة الدهنية.

ما هي فواكه الشتاء وفوائدها؟

طريقة عمل عصير العنب الاحمر

بعد التعرف على فوائد العنب الأحمر وقيمته الغذائية وكمية السعرات الحرارية التي يحتويها ، سيتم شرح طريقة تحضير عصير العنب الأحمر بطريقة بسيطة كالتالي:

المكونات

عند تحضير عصير العنب الأحمر يجب تحضير المكونات التالية:

  • تحضير كوبين من العنب الأحمر الخالي من البذور.
  • نصف كوب ماء بارد.
  • ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون الطازج.
  • ملعقة كبيرة سكر.
  • مكعبات ثلج.

كيف تستعد

  • اغسل العنب جيدًا بالماء البارد ثم اعصره.
  • يُضاف العنب والماء والسكر حسب الرغبة ويخلط جيدًا للحصول على مزيج متجانس.
  • يضاف عصير الليمون ويخلط.
  • قم بإزالة الرغوة البيضاء المتكونة على السطح.
  • ضعي الخليط في أكواب ، ثم ضعي مكعبات الثلج وقدميها مباشرة.

طريقة تحضير عصير قمر الدين الطبيعي بأربع وصفات مختلفة

مساوئ اكل العنب الاحمر قبل النوم

يحتوي العنب على العديد من المعادن والفيتامينات ، وهذا لا يحمي جسم الإنسان عند تناوله بكميات زائدة ، لأنه يسبب تأثيرات عديدة ، مثل: الإسهال أو الإمساك بسبب نسبة السكر الطبيعي فيه ، ويمكن أن يسبب اضطرابات في المعدة بسبب الساليسيليك. حمض ، ويمكن أن يؤدي أيضًا إلى الإفراط في تناول الحساسية بسبب وجود بروتين معين في الداخل يسبب تفاعلًا تحسسيًا ، ويحتوي على بعض الأضرار التي تتلخص في النقاط التالية:

مبيدات حشرية عالية المستوى

هناك مجموعة تسمى مجموعة العمل البيئية. يحتوي على قائمة الفواكه والخضروات التي تحتوي على أعلى مستويات المبيدات. يحتل العنب المرتبة الثامنة في هذه القائمة. عندما تشتري العنب العضوي ، فإنك تقلل من فرصة الإصابة بمبيدات الآفات.[16]

محتواه العالي من البوتاسيوم

يحتوي العنب على كميات كبيرة من البوتاسيوم الذي يشكل خطراً على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى. عندما لا تستطيع الكلى إزالة البوتاسيوم الزائد من الدم ، فإنه يؤدي إلى الوفاة ، ولهذا ينصح المرضى الذين يعانون من مشاكل في الكلى بتناوله باعتدال.[16]

التفاعل مع بعض أنواع الأدوية.

يمكن أن يسبب العنب بعض التفاعلات الدوائية السلبية ، لذلك عليك الانتباه جيدًا واستشارة الطبيب عند استخدامه ، وتشمل هذه الأدوية ما يلي:[17]

  • الأدوية المعدلة عن طريق الكبد: هناك بعض الأدوية التي يتم تحويلها وتعديلها عن طريق الكبد والتي تساعد بعد تناول عصير العنب في عملية التكسير وبالتالي تقلل من فعالية هذه الأدوية ومن بينها: كلوزابين وتاركوين وغيرها.
  • فيناستين – يساهم تناول هذا الدواء مع عصير العنب في التحلل السريع للدواء في الجسم ويقلل من فعاليته.
  • – الوارفارين warfarin: يبطئ هذا الدواء عملية تخثر الدم ، وذلك لأن العنب له نفس التأثير ، وتناولهما معًا يزيد من فرصة حدوث نزيف وكدمات.

وبذلك نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا بعد أن تعلمنا من خلاله فوائد العنب الأحمر قبل الذهاب إلى الفراش ، والقيمة الغذائية له والفائدة التي يجلبها ، وطريقة تحضيره بطريقة واضحة ومبسطة ، والأكل. تبين أيضًا أن العنب الأحمر لا يساعدك على زيادة الوزن.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *