web stats التخطي إلى المحتوى

هل الفاصوليا مسموح بها في النظام الغذائي الكيتوني لإنقاص الوزن ، وهي من الأسئلة التي تثار في أذهان الكثير من أتباع حمية الكيتو لحرق الدهون ، لأن الكيتو يتطلب نوعية معينة من الطعام لا يمكن أن ينحرف عنها ، والفاصوليا هي واحد منهم. أشهر وأهم الأطعمة في مجتمعاتنا ، خاصة في وجبة الإفطار عندما تتميز الفول بقيمتها الغذائية وتوافرها ومذاقها الرائع ، مما يجعلها محط أنظار أخصائيو الحميات.يوفر موقع المرجع معلومات شاملة عن كل ما يتعلق بالفول على الكيتون النظام الغذائي.

ما هي حمية الكيتو؟

النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يشبه الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات ، ولكن في الكيتو ، تكون نسبة الكربوهيدرات شبه معدومة ويجب ألا تتجاوز 5٪ من إجمالي الوجبة مع تناول معتدل للبروتين ونسبة عالية. من الدهون الطبيعية ، ويهدف هذا النظام الغذائي إلى تحويل آلية الحرق في الجسم حيث يدخل الجسم حالة تسمى الكيتوزية ، ويبدأ الجسم في حرق دهون الجسم بسرعة بسبب نقص الكربوهيدرات أو السكريات في الجسم.

هل الحمص مسموح به في الكيتو؟

هل الفاصوليا مسموح بها في الكيتو؟

يحظر تناول الفاصوليا في نظام الكيتو دايت لاختلاف طبيعتها عن نوعية أطعمة حمية الكيتو. الفاصوليا هي بقوليات وحبوب كاملة ممنوعة في معظم حمية الكيتو ، وإذا كان على الشخص الذي يتبع نظام غذائي أن يأكل الفاصوليا ، فيجب أن يكون حريصًا جدًا على تناولها وألا يتجاوز 50 جرامًا من الفاصوليا كحد أقصى.[1]

هل زبدة الفول السوداني مسموح بها في الكيتو؟

هل الفاصوليا ليما مسموح بها في النظام الغذائي الكيتون؟

الفول المدمس من أكثر الأطباق الشعبية في المطابخ العربية ، حيث أنه مصدر غني بالبروتين ، وغير مكلف ومناسب للعديد من أنظمة إنقاص الوزن ، ومع ذلك فهو من الأطعمة الممنوعة على نظام الكيتو الغذائي ، لأنه من البقوليات المحرمة لاحتوائها على نسبة عالية من الكربوهيدرات.

جدول وجبات النظام الغذائي الكيتون

سبب منع الفول من النظام الغذائي الكيتون

الفاصوليا من البقوليات الممنوعة في نظام الكيتو دايت ، بالرغم من كونها مصدر غني بالبروتينات والألياف ومضادات الأكسدة ، وهي ضرورية جدًا للجسم ، إلا أن هناك شيئين يمنعان الفول من اتباع حمية الكيتو ، وهما:

  • الكربوهيدرات: تحتوي الفاصوليا على نسبة عالية من الكربوهيدرات المعقدة تصل إلى 10 جرام وهي نسبة عالية مقارنة بالأطعمة المسموح بها على النظام الغذائي الكيتون.
  • صعوبة الامتصاص: الفاصوليا من البقوليات التي يصعب امتصاصها ، حيث تتطلب الكثير من الجهد من المعدة لهضمها ، لذلك يتركز الدم بشكل أكبر في المعدة لإكمال عملها ، مما يقلل من نسبة الدم في الجهاز العصبي. يؤدي إلى قلة التركيز عند تناول الطعام.

طريقة فلافل الكيتو الصحي بدون حرمان

القيمة الغذائية للفاصوليا

تحتوي الفاصوليا على عدد كبير من العناصر الغذائية المفيدة للجسم ، وتختلف نسبة كل عنصر من هذه العناصر في كمية الفول ، ويهتم أتباع نظام كيتو دايت أو بعض الأنظمة الأخرى بمعرفة نسبة كل عنصر من هذه العناصر لتحديد الكمية المسموح لهم بتناولها ، ويمكن توضيح نسب العناصر الغذائية بكمية 100 جرام من الفاصوليا كالتالي:

  • السعرات الحرارية: 196 سعرة حرارية.
  • الألياف: 8 جرام.
  • البروتين: 13 جرام.
  • الكربوهيدرات: 35.2 جرام.
  • الدهون: 7 جرام.
  • الماء: يختلف حسب النوع.
  • الزنك والنحاس والمغنيسيوم: 1 جرام.
  • الحديد: كمية قليلة جدا.

هل الطماطم مسموح بها في الكيتو؟

هل الفول الكيتوني؟

يمكن لأخصائيي الحميات الكيتونية استخدام فول الصويا الأسود لاحتوائه على نسبة منخفضة جدًا من الكربوهيدرات مع نسبة عالية من البروتين والدهون ، ويمكنهم أيضًا استخدام الفول السوداني أو زبدة الفول السوداني لاحتوائهما على نسبة عالية من الدهون ونسبة منخفضة من الكربوهيدرات ، لذلك يُسمح بنوعين فقط في حبوب الكيتو بينما الأنواع الأخرى من الفاصوليا خارج الكيتو تمامًا.

هل البصل مسموح به في النظام الغذائي الكيتون؟

بدائل الفاصوليا المهروسة في الكيتو دايت

الفول من الأطباق الرئيسية في حياة العديد من أفراد المجتمع العربي ، مما يجعل من الصعب على البعض الاستغناء عنها ، ويضطر متابعو حمية الكيتو للبحث عن بديل للفول الفول الذي يحتوي على نسبة عالية من البروتين ومتوفر على نطاق واسع ، لذلك نوضح بعض الخيارات البديلة لحبوب ليما على النحو التالي:

  • المكسرات: تحتوي المكسرات ، بما في ذلك الفول السوداني ، على نسبة عالية من البروتين والدهون ، وهي متوفرة على نطاق واسع في مجتمعاتنا ، مما يجعلها خيارًا مناسبًا لمن يتبعون حمية الكيتو.
  • الفطر: مصدر جيد للبروتين دون تغيير الحالة الكيتونية للجسم ، كما أنه يمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية الهامة ومناسب للنظام الغذائي الكيتوني بسبب انخفاض مستوى الكربوهيدرات فيه.
  • الحمص: حبوب غنية بالبروتينات والعناصر الغذائية للجسم مع نسبة منخفضة من الكربوهيدرات ، مما يجعلها من الأطعمة الكيتونية المسموح بها ، ويمكن طهي الحمص بنفس طريقة طهي الفول ليما ليكون بديلاً مشابهًا تمامًا.
  • الفاصوليا: يعتقد البعض أن الفاصوليا هي نوع من الخضار ، ولكن هذا مفهوم خاطئ شائع وصحيح أن جميع أنواع الفول من البقوليات ، وهي من الأطعمة المسموح بها في نظام الكيتو دايت لأنها تحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات.
  • اللوبيا: أحد أنواع البقوليات المسموح بها في النظام الغذائي الكيتون لإنقاص الوزن ، ولكن يجب الحرص على عدم تناولها بكميات كبيرة.
  • فول الصويا – تحتوي الفاصوليا السوداء المعروفة باسم فول الصويا على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات ونسبة عالية جدًا من البروتين ومضادات الأكسدة ، ويمكن استخدام فول الصويا المهروس كبديل للحوم المطحونة ، مما يجعلها أحد الخيارات المميزة لمحبي النظام الغذائي الكيتون.

برنامج الصيام المتقطع لإنقاص الوزن

هل جميع البقوليات ممنوعة في النظام الغذائي الكيتون؟

يعتقد بعض الأشخاص الذين يتبعون حمية الكيتو لفقدان الوزن أن جميع البقوليات ممنوعة في نظامهم الغذائي ، وهذا ليس صحيحًا تمامًا ، فهناك بعض البقوليات التي يُسمح بتناولها في وجبات الكيتو دايت دون إخراج الجسم منه. نشاط الكيتون. اذكر ، لأن بعض البقوليات تتميز بانخفاض نسبة الكربوهيدرات ، يمكن لمتابعي الكيتو أيضًا تناول بعض البقوليات المحظورة مرة واحدة في الأسبوع ، مع التأكد من عدم تجاوز 50 جرامًا من هذا الطعام وأنك لن تتخلص منها من الكيتون حمية. يعبر.

هل البرسيم مسموح به في الكيتو؟

ما هي البقوليات المسموح بها في النظام الغذائي الكيتون؟

تضم قائمة البقوليات مجموعة كبيرة من الأطعمة التي يمكن تناولها مع اتباع نظام الكيتو الغذائي دون إخراج الجسم من حالته الكيتونية ، وذلك لاحتوائها على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات مع نسبة عالية من البروتينات. من هذه البقوليات المسموح بها في نظام كيتو دايت نذكر ما يلي:

  • العدس: من أشهر البقوليات المسموح بها في الكيتو ، خاصة إذا كانت بشرتك داكنة ، فكل 100 جرام من العدس تحتوي على 7.5 جرام من الكربوهيدرات.
  • الحمص: من أفضل بدائل الفاصوليا ويمكن تناوله بعدة طرق مختلفة ، فهو منخفض الكربوهيدرات ولكنه غني بالبروتين والألياف.
  • الفاصوليا السوداء: من البقوليات الغنية بالبروتين والألياف ، فكل 100 جرام من الفاصوليا السوداء تحتوي على 15 جرامًا من الكربوهيدرات.
  • الفاصوليا الخضراء: غنية بالبروتينات والألياف ، ويمكن استخدامها في تحضير السلطات أو للطبخ ، وكل 100 جرام منها تحتوي على 7 جرامات من الكربوهيدرات.
  • الفول السوداني: هو من المكسرات التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون الطبيعية ونسبة جيدة من البروتينات ، وكل 100 جرام منها تحتوي على 13 جرامًا من الكربوهيدرات.
  • البازلاء الثلجية: فهي غنية بالألياف الصحية مع نسبة جيدة من البروتين ، وكل 100 جرام من البازلاء الثلجية تحتوي على 7 جرامات من الكربوهيدرات.
  • الفاصوليا البيضاء: نوع من الفاصوليا غني بالبروتينات والألياف مع نسبة منخفضة من الكربوهيدرات.

تجربتي مع النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات وفوائده وأضراره

هذا هو المكان الذي تنتهي فيه مقالتنا بعنوان هل يسمح للفاصوليا بالنظام الغذائي الكيتون؟ بعد أن تم توضيح أن الفاصوليا من الأطعمة المحظورة على النظام الغذائي الكيتون ، تم أيضًا توضيح أفضل وأشهر بدائل الفاصوليا المسموح بها في النظام الغذائي الكيتون وأنواع البقوليات. كما تم توضيح المسموح والممنوع في هذا النظام الغذائي.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *